米线双层杀菌锅 米粉高温高压灭菌釜今天中午和同事一起美滋滋的去吃了个米粉,其实一直弄不太懂米粉和米线的区别,但是不管是米粉还是米线都是好吃的,滑溜溜的,刺溜一下吸入口中,滑滑嫩嫩的,滑滑的米粉带着浓醇的汤汁溜进口中,米线双层杀菌锅在嘴里面爆出了丰富的口感。但是很多人不知道,米线是可以用杀菌锅做的,真空包装后的米线或者米粉经过杀菌锅杀菌之后能够延长保质期,多种杀菌方式,不同规格型号的都有,详情可前来了解。
米线双层杀菌锅 米粉高温高压灭菌釜(1)杀菌锅我厂的双层杀菌锅有2台水泵,补水泵和循环泵分开工作,两个水泵都能保证从进水到出水不超过3分钟,水的活力小(死水),则温差大,水的活力大(起到搅拌作用),则温差小。冷热水分开,米线双层杀菌锅使用寿命延长,可控性高。
(2)我厂用的是架体+支撑,起到稳定作用。
(3)杀菌锅我厂的双层水浴杀菌锅上下锅体是一样大的,这样在产品杀菌的时候水量充足,杀菌彻底,水在上罐中只能达到80%的容积,水沸腾后流到下锅,能够全部的覆盖馋产品。而且上锅也是带压力的,带保温层,保温效果好.
(4)杀菌锅我公司的双层水浴杀菌锅上锅带有加热管,不只是储水罐同时也是热水罐,杀菌锅,提高热效率;
(5)米线双层杀菌锅我厂的不锈钢杀菌锅小车轨道都是SUS304不锈钢折弯的