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【供应】夹层锅蒸汽,可倾斜式夹层锅,肉制品夹层锅

夹层锅蒸汽,可倾斜式夹层锅,肉制品夹层锅
品牌: 重诺机械
型号: 200L
功率: 20kw
安装方式: 立式和可倾式
单价: 11.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 268 台
发货期限: 自买家付款之日起 30 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-07-25 15:53
浏览次数: 2115
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产品详情

夹层锅蒸汽,可倾斜式夹层锅,肉制品夹层锅最近天天吃菜,都吃的有点腻了,就会想要不要煮点肉吃,但是煮的话就要用家里的大锅煮,这样煮的有点慢,要想煮烂的话要两三个小时呢,说到这个煮的慢的问题,就不得不说一下我们的蒸煮锅了,可倾斜式夹层锅受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温,防烫伤,物料升温快,改变了传统大锅蒸煮肉的方法。


夹层锅蒸汽,可倾斜式夹层锅,肉制品夹层锅操作须知
1、接电、加注导热油:
(1)在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的最高端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。
(2)200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg(数量仅供参考)时,先将锅放平,用锁紧装置固定好锅体,再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用,打开测油孔用于排气,要注意观察测油孔,把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。
(3)当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下。
(4)锅后PT100用于测导热油温度,通过电控箱检测到设定温度,当超过此设定温度时,将不会继续加热,反之,当低于此设定温度时,将继续加热。
(5)在底部放油装置处,安装3/4球阀(耐高温300℃),当需要放油时可打开此球阀,这样可以使放油更方便。
2、将锅刷洗干净,投入物料,应先注入导热油,接通电源,可倾斜式夹层锅待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。
3、每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。
4、为保证导热油的清洁,应每隔3个月更换一次。
5、为保持清洁,每使用一次,即应清洗一次。
6、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。


      夹层锅蒸汽,可倾斜式夹层锅,肉制品夹层锅保养维护:
1.设备润滑,主要是左右两侧座轴承润滑、转动盘中大小伞齿轮润滑,必须按标示保持每周加一次润滑脂。
2.出料手轮处涡轮蜗杆每月定期加入润滑脂。
3.可倾斜式夹层锅轴承处应经常检查,温升不得超过35摄氏度。
4.橡胶油封每半年需更换一次,以保证密封性能。
5.搅拌电机使用前应注入N320—N460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上,并取掉通气器上之小锥塞。首次使用100小时后,洗净内部换上新油,以后每2500小时换油一次。使用过程中油温最高允许达到 95摄氏度,在此温度界限下,只要油温不在上升,可以放心使用。

联系我们时,请说是在搜管网|http://www.hqsgw.com上看到的,谢谢!
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