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【供应】豆干水浴式杀菌锅 肉制品双层灭菌锅

豆干水浴式杀菌锅   肉制品双层灭菌锅
品牌: 重诺
规格: 900*1800
单价: 10000.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 11 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-09-06 09:02
浏览次数: 2112
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产品详情

豆干水浴式杀菌锅   肉制品双层灭菌锅水浴式杀菌锅也就是我们常说的双层杀菌锅,利用水流进行杀菌,水流穿透力强,杀菌彻底。像是肉制品和大包装的产品更适合这种杀菌方式,杀菌的完整过程分为升温、杀菌、降温三个过程,这三个过程缺一不可,肉制品双层灭菌锅所以有些客户在家里进行简单的蒸煮的话也是可以起到一个杀菌过程,但是降温过程容易控制不好,会出现破袋涨袋情况,所以用杀菌就要用我们专业的杀菌锅,不管是温度、压力还是时间都可以有效的控制住。

豆干水浴式杀菌锅   肉制品双层灭菌锅设备特点:
1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
2、完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。
3、肉制品双层灭菌锅整个过程中避免了产品与空气接触,双层水浴式杀菌锅釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
  4、通过控制热气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。
5、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
6、全自动杀菌锅升温时,热量以较快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果。
7、产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
8、全自动杀菌锅确保有较理想的传热效果肉制品双层灭菌锅,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。全自动杀菌锅设备喷嘴从不同角度喷射,创造杀菌釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布。
9、采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程,使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式杀菌锅实现食品“商业无菌”的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。


联系我们时,请说是在搜管网|http://www.hqsgw.com上看到的,谢谢!
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